Sous le haut patronage de madame la ministre de la Culture et sous l’égide de la maison de la culture de la wilaya de Tizi-Ouzou, la virevoltante association Tigejdit du village n’Ath Zaim en étroite collaboration avec l’union sportive et le comité du même village, organisent la 2e édition de la fête de l’olivier du 18 au 21 du mois en cours sous le slogan «Renaissance du terroir et d’une tradition ancestrale». A cet effet, un riche programme a été minutieusement concocté et s’étalera sur quatre journées consécutives. Après l’ouverture officielle prévue pour la matinée de vendredi prochain, il sera donné l’occasion aux enfants du village de faire leur preuve dans le domaine de la course, car un cross country y sera organisé. Des exhibitions sportives s’en suivront jusqu’en milieu de la matinée. Tout au long de la fête, des tournois de jeux d’échecs, du théâtre et de la poésie auront lieu. Les cuisinières du village ne seront pas oubliées puisqu’elles auront l’occasion de préparer en public des plats servis en Kabylie depuis des milliers d’années. L’art culinaire sera à coup sûr à l’honneur. Signalons également que des ateliers d’extraction traditionnelle d’huile d’olive, de greffage et de construction de maisons Kabyles sont également prévus. Les différentes huiles d’olive de Maâtkas, de Kabylie et de toute l’Algérie seront exposées ainsi que les objets de poterie et traditionnels, l’art culinaire, les arts plastiques et les activités de la femme rurale seront concernés. Des conférences sur l’huile d’olive, son histoire, sa valeur nutritive et ses multiples bienfaits seront abordés par des spécialistes en la matière. Des visites guidées et plusieurs autres activités seront assurées. Il sera possible aussi aux visiteurs d’acheter de l’huile d’olive et différents produits du terroir car une exposition vente sera maintenue pendant toute la durée de la manifestation. Quand aux objectifs d’une telle manifestation, les organisateurs tablent sur «l’information, la promotion et la valorisation de l’olivier et de tous les produits du terroir dans l’optique de perpétuer plus de 2000 ans d’histoire et de faire de Aït Zaim et de toute la localité de Maâtkas un pôle d’attraction pour le développement et la promotion de la filière oléicole. Notre ambition est de donner à la fête de l’olivier des Ath Zaim une dimension nationale et méditerranéenne et par là l’inscrire dans l’agenda des grandes manifestations oléicoles à l’échelle du bassin méditerranéen», écrivent-ils dans leur dépliant.
Hocine Taib