La commune de Béni Amrane vit, ces jours-ci, des journées singulières à l’occasion de la quatrième édition de la Foire nationale de l’olive et de l’huile d’olive, organisée du 22 au 24 du mois en cours. Une manifestation économico-sociale rehaussée, avant hier lundi, par la présence de la wali de Boumerdès, Mme. Nouria Yamina Zerhouni, qui a tenu à encourager, de vive voix, aussi bien les oléiculteurs que les apiculteurs et bien d’autres artisans, invités eux aussi à participer à cette fête. Sur sa lancée, la première responsable départementale de l’exécutif avait exhorté ces particuliers à »augmenter encore leur production et à améliorer davantage sa qualité en tenant compte des normes internationales, pour pouvoir passer à l’étape de l’exportation ». Faisant parler les chiffres actuels, le directeur des services agricoles, M. Mohamed Kherroubi, notera que la production de l’huile d’olive, cette saison, est de l’ordre de 111.587 quintaux, ce qui a donné au total une quantité de 2 008.566 litres d’huile, et ce à raison de 18 litres environ par quintal. Une hausse significative par rapport à la saison précédente, où la production saisonnière n’a pas excédé pas les 150 000 litres. Mais l’instance étatique susmentionnée projette, encore, de produire, à l’échéance 2020, près de 4 000.000 litres. Elle prévoit, a-t-on ajouté «la réalisation à moyen terme d’un laboratoire d’analyses des produits agricoles, dont l’huile d’olives, pour l’amélioration de leur qualité selon les normes internationales requises». L’on tient, encore, à préciser qu’une superficie complémentaire de 400 ha a été réservée, durant cette saison, à la plantation oléicole, avec possibilité de lui ajouter, dans un délai raisonnable, une surface de 300 autres hectares. De nombreux producteurs concernés déplorent, cependant, le manque d’espace pour développer leur activité. »Nous avons acquis une bonne expérience en matière d’oléiculture, mais nous ne faisons que louer des parcelles de champs d’oliviers de certaines familles, avec un pourcentage de gain, lors de chaque saison », témoigneront deux jeunes hommes de Ammal. Cette année encore, il s’agit, durant ces trois jours, d’une exposition-vente d’huile d’olive, dont plusieurs variétés, entre autres, celles des hauts plateaux qui y ont été mises en exergue. Venant de sept wilayas du pays, 38 producteurs de cette plante oléicole, auxquels s’est ajoutée une dizaine d’artisans, tireront, à coup sûr d’une telle manifestation, un profit économique en plus d’un échange d’expériences entre eux. Des agents de la Caisse locale d’assurance y étaient, aussi, présents pour leur expliquer l’importance et les modalités d’affiliation à leur organisme. Ceux de l’ANSEJ ont été également présents à cette manifestation pour inciter, pour leur part, les jeunes à investir dans ce créneau porteur. L’opinion, quant à elle, qui reconnait les bienfaits de l’huile d’olive et du miel, ne manque pas pour autant de se plaindre, à juste titre, de leur cherté. Le prix du litre d’huile d’olive a atteint maintenant 750 DA, alors que le kilogramme du miel pur se vend à 5000 DA.
Salim Haddou