''La Journée mondiale des droits du consommateur sera célébrée, le 15 mars prochain, sous le thème ''Plus d'antibiotiques au menu''.
Donc, des responsables de certains organismes étatiques, à l’instar de ceux de l’agriculture et de la santé seront nécessairement invités, a déclaré avant hier jeudi, la directrice du commerce de Boumerdès, Mme Ababsa Samia. Organisée au niveau des différents chefs-lieux de wilaya, sous le haut patronage du ministère de Commerce, la dite rencontre mettra en exergue, notamment, les conséquences de la mauvaise alimentation sur la santé du citoyen. L’apport calorique issu des viandes est considéré comme important à l’organisme humain, d’une manière générale mais il est à craindre que les différents éleveurs et aviculteurs traitent leurs animaux comestibles avec des antibiotiques pendant une durée non-réglementaire. Car, »à défaut du non-respect rigoureux de la période de traitement prescrite, les viandes rouges et blanches consommées risquent d’annihiler la capacité de résistance du consommateur », notera la responsable du commerce susmentionnée, en précisant que le rôle incombe au vétérinaire, lequel doit scrupuleusement contrôler au niveau de l’abattoir de la circonscription aussi bien les animaux bovins et ovins que la volaille. La rencontre de mardi prochain sera, et pour cause, une occasion pour réitérer aussi l’interdiction aux intervenants dans le domaine de la restauration de servir de la viande d’animaux ayant reçu certains traitements destinés aux êtres humains. L’objectif principal assigné à cette manifestation, à laquelle des représentants de la société civile ont été associés, est évidemment de protéger le consommateur, en lui expliquant les règles d’une alimentation saine, sûre et de bonne qualité. Invités, des groupes de scolarisés de l’école privée »Imtiyaz », un des sponsors de cette journée, recevront également, en cette occasion, des informations nécessaires sur ce thème précis. L’instance étatique départementale concernée, insistant dans cette optique sur la coordination avec la direction des services agricoles, surtout en matière de la vente informelle du cheptel ou de la volaille, s’en tient, rappelle-t-on, à la charte des Nations Unies, concernant la charte de protection du consommateur. Adoptée le 09 avril 1985 par l’assemblée générale de l’ONU, après deux ans déjà de son existence effective, la dite charte tire, en fait, ses principes fondamentaux de l’ancien président des USA, John F. Kennedy, à savoir le droit à la sécurité à l’information, au choit du produit, voire du besoin de base, ainsi qu’à l’écoute. Et l’on tient, ainsi, à célébrer, mondialement, le 15 mars de chaque année, les droits du consommateur.
Salim Haddou