À quelques jours du mois de Ramadhan, les prix de certains produits ont tendance à monter en flêche. Au marché dit de l’Edimco, du côté d’Iheddaden, qui se tient lundi et jeudi, le prix de la tomate est passé subitement de 40, voire de 35 ou même de 30 DA, à 100 ou 120 DA, selon le calibre et la fraicheur du produit. Les poivrons, qui vont avec la tomate, passent cette semaine de 50 et 60 DA à 80 ou 90 DA. Les haricots verts précoces, pour ainsi dire, et les petits pois sont proposés à 130 ou 150 DA le kilo. La courgette blanche fraichement cueillie, est, quant à elle, cédée, selon les étals, entre 60 et 90 DA. Les prix des carottes et les navets varient également entre 60 et 90 DA. La betterave et le concombre qui s’accompagnent avec la salade sont cédés pour un prix qui oscille entre 70 et 80 DA le kilo. La pomme de terre semble être, ces jours-ci, le produit le moins cher du marché. Elle est exposée à 25 ou 30 DA, mais les clients sont loin de se ruer dessus, comme ils le font habituellement sur un produit dont le prix a tendance à la baisse. Est-ce l’influence de l’approche du Ramadhan ou le fait que tout monde a fait son stock de ce tubercule pour une longue période ? En outre, contrairement au prix de l’ail frais qui passe en quelques jours de 60 ou 50 DA à 180 ou 200 DA le kilo, celui des oignons a plutôt tendance à baisser jusqu’à 40 ou 30 DA, bien que la demande pour ce roi de la marmite ne manquera pas de devenir de plus en plus forte durant le moins de Ramadhan. Quant à la salade verte, elle semble insensible aux changements de saisons, son prix s’est stabilisé depuis très longtemps aux alentours de 100 DA le kilo. En ce qui concerne les fruits, il y en a à bouche que veux-tu. C’est, en effet, la période des pèches, des nèfles, des abricots et des fraises, lesquels leurs prix varient entre 100 et 200 DA, selon leurs calibres et leur degré de maturité. Pour ce qui est des melons et des pastèques, en cette période, leurs prix ont généralement tendance à baisser proportionnellement à leurs quantités qui arrivent sur le marché. Hier à Edimco, ils coûtaient respectivement 90 et 40 DA.
B. Mouhoub