C’est déjà la fin !

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La 5e édition de la Fête de la figue sèche et des autres produits agricoles du terroir, organisée par l’APC de Beni Djellil dans la daïra d’Amizour en collaboration avec l’APW de Béjaïa, les 20 et 21 octobre, a tenu toutes ses promesses. Pas moins de 100 exposants ont répondu à l’appel et des milliers de visiteurs venus des contrées de la wilaya de Béjaïa et des autres wilayas se sont rendus à ce rendez-vous important s’inscrivant dans le cadre du développement des activités agricoles dans les montagnes de Kabylie et la promotion de la figue sèche Kabyle. Un fruit appelé à être connu désormais à travers le monde grâce à sa labellisation obtenue durant cette année, qui lui ouvre droit à l’exportation vers l’étranger. Cette foire agricole, si l’on peut l’appeler ainsi de par la diversité des produits agricoles exposés, a été inaugurée par le chef de daïra d’Amizour représentant du wali de Béjaïa et rehaussée par la présence du P/APC de Beni Djellil, le P/APW et le DSA de Béjaïa et plusieurs personnalités. Elle s’est tenue au village Milcat qui ne s’est pas, durant deux jours, désempli de visiteurs. Il était quasiment impossible de trouver un lieu de stationnement et à l’intérieur du marché couvert ayant abrité les stands, les gens se bousculaient. Il y a bien sûr ceux qui achètent et ceux qui étaient là juste pour remplir les yeux de ces produits alléchants mais hors de portée avec un litre de miel cédé entre 6 500 et 7 000 dinars et un kg de figues sèches de bonne qualité entre 700 et 900 dinars. Beaucoup de produits de terroir qu’on avait crus définitivement disparus ont été ressuscités. C’est le cas de Tizemit qui est un mélange de poudre de Caroube et de celle de blé dur vendu à 250 dinars les 500g. La confiture à base de figues sèches noires écrasées mélangées à de l’huile d’olive que nos aïeux utilisaient comme laxatif ou pour soigner certaines maladies respiratoires est vendue à 500 dinars le demi-kg. Pour les autres produits du terroir exposés à la vente, l’olive verte est cédée à 250 dinars le kilo, le piment rouge sèche à 150 dinars le sachet, la viande séchée (achedlouh) vendu à 1 400 dinars le kg. Il faut dire que tout le monde était satisfait, partant des autorités locales principales organisateurs, des exposants qui ont liquidé des stocks de produits et des visiteurs qui ont trouvé de bons choix en prix et qualités.

L. Beddar

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