l Lors d’une conférence de presse organisée, avant-hier à l’hôtel Hilton, l’ambassadeur du Mexique en Algérie, Eduardo Roldan, a déclaré qu’une semaine culturelle et gastronomique sera organisée à partir d’aujourd’hui et ce, à l’occasion du 196e anniversaire de l’indépendance du Mexique. Durant ce grand événement, un programme relatif à la culture mexicaine sera présenté avec la participation des groupes folkloriques, à savoir le groupe traditionnel de danse indigène, le Mariachi Tequila. Les spectacles seront précédés par une projection vidéo intitulé Le Mexique d’hier et d’aujourd’hui, ainsi qu’une allocution de l’ambassadeur. Le 1er représentant officiel du Mexique en Algérie indiquera qu’un grand nombre d’invités seront présents à cet événement. “Des artistes de renommée mondiale, du corps diplomatique accrédité en Algérie, des membres distingués de la communauté mexicaine et des hauts fonctionnaires du gouvernement algérien”. En plus du programme culturel relatif au Mexique, qui sera d’ailleurs présenté par les groupes musicaux et folkloriques, il y aura une dégustation de divers plats représentant la gastronomie mexicaine. “La cuisine mexicaine a beaucoup de similitudes avec la cuisine algérienne”, a-t-il confié. La préparation de tout ces repas sera faite par la célèbre entreprise gastronomique Zaïda. La cérémonie du “Cri de l’indépendance” sera dirigée par l’ambassadeur Eduardo Roldan et se terminera par le traditionnel “Viva Mexico”. Elle sera ensuite clôturée par l’hymne national. Le conférencier a tenu à préciser que cet événement mexicain en Algérie sera réalisé grâce à l’appui de plusieurs institutions publiques et commerciales (l’ENTV, le ministère des Affaires étrangères mexicain, Hilton d’Alger et Générale des vins en Algérie). Pour mémoire, la semaine culturelle mexicaine s’étalera du 16 au 21 septembre durant laquelle des groupes de musique donneront des représentations au Hilton, et au Palais de la culture et à la télévision algérienne.
Salah Benerguia