En attendant l’inscription d’une cantine qui tarde à se concrétiser dans son établissement, le directeur de l’école primaire Tamsilt-Ldjamaâ d’Assi-Youcef, a eu l’idée de transformer une salle de classe inoccupée, en cantine. Cela permet ainsi à ses 280 élèves de déjeuner sur place, et leur épargner le trajet jusqu’à leur domicile.
Cependant, l’absence d’un cuisinier et d’équipements à l’exemple de chaises et tables, contraignent ce chef d’établissement à ne servir que des repas froids pour le moment.
Il réussit à se débrouiller par ci-par-là quelques ustensiles pour doter sa cuisine, auprès des services des cantines scolaires et quelques collègues.
Quant au cuisinier, l’APC s’est prononcée afin de mettre à sa disposition un élément dans le cadre de l’IAIG ou de l’ESIL comme elle a également promis de doter cette salle de tables et chaises dans les meilleurs délais. Le chef d’établissement cité nous rappelle que la cuisine a été transformée pour la circonstance après avoir été un bureau. Comme quoi, il suffit juste de chercher pour trouver des solutions. Il n’y a que celui qui ne cherche pas qui ne trouve pas.
Notre interlocuteur précise qu’en l’absence d’une APE, c’est le comité des villages qui a appuyé la demande de réalisation de la cantine dans cet établissement. Toujours dans le registre des cantines scolaires, la daïra de Boghni a bénéficié de quatre projets de nouvelles cantines, tant au primaire qu’au CEM.
La cantine de Tala Oulili, dans la commune de Bounouh, sera ouverte juste après la fin du mois de Ramadhan selon le chef de daïra de Boghni, le même responsable ajoute que celle de l’école primaire d’Aït Hidja-centre à Assi-Youcef, dont les travaux sont en cours, sera opérationnelle à la rentrée prochaine.
Quant aux deux autres projets qui concernent les cantines du CEM Base 7 de Boghni, et de l’école primaire de Tirmitine dans la même commune, ils ont fait l’objet de choix de terrain et attendent leur réalisation.
S. Amrane