l Si le marché hebdomadaire de véhicules représente une imposante manne fiscale pour la commune ; mais en revanche, il est pénible de constater que l’insalubrité y règne sans partage. Illustration : tout fait bon ménage, la fripe, les légumes et fruits les produits alimentaires et même les volailles vendues et abattues à ciel ouverte au mépris des législations censées protéger le vulnérable consommateur ! Il y a aussi les œufs qui sont exposés aux chaleurs torrides pour être vendus. Le spectacle le plus affligeant pour le client perdu dans cette jungle régie par la course effrénée, à l’argent, c’est le souk improvisé en plein air pour les viandes rouges et les abats.
Par moment, ces denrées sont vendues dans un état avarié.
Et on continue à ignorer la chaîne de froid et à bafouer dans l’impunité les droits du consommateur.
Z. F.