Malgré cette armada de choix, on enregistre un faible engouement des consommateurs pour tous ces produits. D’une part, les prix sont exorbitants, variant entre 80 et 250 DA, le kg, pour certains, (cerises, pommes, bananes) ; pour le reste, les gens hésitent d’en acheter, même à bas prix. C’est le cas plus particulièrement pour l’abricot, les prunes et les pêches. En effet, les agriculteurs (fruitiers), en espérant vendre plus chers leurs produits, procédent souvent à la cueillette prématurée de ces fruits, avant leur mûrissement. Chose évidente, ils ont des goûts âpres, et même fades pour les pêches, donc impropres à la consommation. Devant cette mévente programmée et provoquée, les fruitiers ont eu recours au rabais des prix de cette marchandise qui se dégrade à longueur de journées, sous l’effet de la chaleur brûlante du soleil. Comme ça nul n’a tiré profit ; ni le marchand, ni le consommateur. Surtout pour les cerises qui sont proposées à 350 DA le kg. C’est un véritable gâchis !
Farid A.