Entre respect des règles et exigences du client

Le responsable du service d’hygiène, accompagné d’un adjoint-maire de l’APC de Chorfa a tenté de mettre fin à la vente du poisson ce lundi matin suite apparemment aux réclamations de certains commerçants du voisinage. Cependant, certains clients se sont opposés à cette décision, ce qui a permis au vendeur du poisson de poursuivre son activité « Ma marchandise et de bonne qualité, c’est mon gagne-pain, je connais bien mon travail, j’ai toujours laissé propre les lieux avant de partir », nous a-t-il déclaré avant de poursuivre « Je sais d’où viennent ces réclamations et j’en connais leur motivations mais moi je suis « réglo » comme vous le voyez, tout le matériel de nettoyage est là ». Enfin, le poisson, qui était de bonne qualité, se vendait à 120,00 DA/Kg et le service d’hygiène de la commune qui « cherche » son ingénieur en environnement trouve du mal, apparemment, à exercer sa mission qui consiste à veiller sur le respect des normes et des règles d’hygiène et d’environnement.

C. M.