La sardine à des prix abordables

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La production du poisson a connu une amélioration assez propice dans la wilaya de Boumerdès, au courant du premier trimestre de l’année 2009, période durant laquelle une prise de plus de 9 000 tonnes a été engrangée, selon le directeur du secteur. La plus grande partie de cette prise a été réalisée durant les mois de mai, juin, juillet et août, soit plus de 7 000 tonnes pour cette période, contre seulement 2 000 tonnes à la même période de l’année précédente, a précisé ce responsable. 90% de la production est représentée par la sardine, poisson très répandu au niveau des côtes de Zemmouri El-Bahri et Dellys, quant au reste, il renferme divers fruits de mer, est-il précisé. L’abondance de la production a eu des répercussions positives sur le prix d’écoulement de la sardine au niveau du marché local, où il a connu une nette baisse après avoir caracolé, durant des mois, à 300, voire 350 DA le kilo. Dans la mesure où notre pays est embelli par 1 200 km de côte, il est impensable que la sardine, qui constitue, par ailleurs, l’aliment source de protéines de larges couches de la société, s’est vendu à 350 DA le kilo au niveau de la capitale. Ces jours-ci, la sardine se vend à 50 da/kg, voire moins, dans certains endroits de la wilaya. Cette hausse de la production a, pour origine, l’amélioration des conditions de travail des pêcheurs, l’organisation survenue dans la profession et les conditions climatiques favorables ayant régné ces derniers mois, est-il signalé. Selon les prévisions du responsable du secteur, ce rythme positif imprimé à la production piscicole, depuis fin août dernier, au niveau des ports de Zemmouri El-Bahri, Dellys et Cap Djinet, pourraît être maintenu jusqu’à la fin de la saison, fixée à fin octobre prochain… Ce qui, espérons le, permettra de voir baisser encore les prix de la sardine.  » Normalement, la sardine devrait se donner gratuitementvu les quantités considérables que recèlent nos côtés”, dira un père de famille de la localité de Si Mustapha. Par ailleurs, aucune infraction à la législation n’a été signalée, notamment la pêche à l’intérieur des zones de reproduction des poissons, durant la période de « repos biologique » des poissons, au courant de la période allant du 1er-Mai au 31 août.

Ahmed. K

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