Le lait en sachet à l’ère de la pénurie

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Le lait pasteurisé se fait toujours rare dans les boutiques du village n’Ath Abdelmoumène, et les habitants commencent à s’inquiéter d’une conjoncture qui ne semble guère réglée. En effet, depuis quelques jours, la pénurie de lait en sachet se fait ressentir par la population, pourtant des promesses ont été faites par les responsables de ce secteur pour régler cet épineux problème. Hélas, ceci persiste encore et la pression sur cette denrée augmente. Les citoyens ne savent plus à quel saint se vouer. Pour avoir un sachet de lait, il faut faire la chaîne et attendre le distributeur venus de Drâa Ben Khedda via de la commune de Maâtkas et Souk El Tenine qui risque de ne pas arriver (la marchandise pourrait être déjà épuisée). A l’arrivée du distributeur, peu de gens pouvent acquérir ce précieux liquide (le quota octroyé est insuffisant). Parfois, il se vend sous le manteau, les commerçants se justifient par «le quota qui me reste est réservé à mes clients abonnés». En tous les cas, pour acheter un sachet de lait, c’est devenu presque impossible, contraignant les pères de familles de se rabattre sur le lait en poudre qui leur revient très cher, «entre deux maux il faut choisir le moindre»dira un client. Notre interlocuteur remarquera «Si le livreur passe régulièrement, c’est à dire tous les deux jours comme d’habitude, on aura ce problème, oh, il viendra le jours où chacun de nous fera son bilan…», a-t-il regretté.

Mouloud Zerbout

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