De nouveaux équipements pour la cantine

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Les collégiens du CEM Sellam Arezki vont découvrir ce mardi, jour de la rentrée scolaire, le nouvel état de leur cantine scolaire. « Il ne reste que quelques petites retouches. Nous avons élargi l’ancienne cuisine pour laquelle nous avons ajouté l’ex-magasin et la salle de restauration du personnel. Le gaz naturel a été branché », nous a appris à ce sujet M. Ramdane Derviche, directeur de cet établissement. « Pour cette année, même la préparation des repas sera améliorée. Notre collège a bénéficié d’équipements neufs : trois cuisinières sophistiquées, une friteuse, deux réfrigérateurs. En tout cas, c’est suffisant pour améliorer les repas des élèves. L’ancien matériel nous a pénalisé quelque peu pour prendre en charges l’ensemble des demi-pensionnaires », a-t-il poursuivi. Ce collège offre des repas pour plus de trois cents élèves sans compter les deux cents autres qui viennent du CEM dit base 4. Selon des informations locales, la cantine de ce dernier établissement ne sera pas prête pour cette rentrée. « C’est un projet qui a trop tardé en raison de plusieurs facteurs notamment la résiliation du marché pour la première entreprise », nous a confié une source locale. Si à Frikat, il n’y a presque pas de manque au niveau du primaire et du moyen, il n’en est pas de même pour le secondaire. Les lycéens devront encore se déplacer vers les lycées de Draâ El Mizan. « Le problème ne se pose pas pour les élèves du chef-lieu et de la périphérie, mais beaucoup plus pour ceux d’Ath N’Niche, d’Ath Ali, d’Ath Boumaâza qui doivent être transportés par camions et par bus jusqu’à Bou Ighzer, avant d’être pris en charge vers Draâ El Mizan. Nous attendons toujours l’inscription d’un lycée pour notre commune », nous a dit un élu de l’exécutif communal.

A. O.

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