A l’instar des autres régions du pays, la mercuriale, dans la commune de Tazmalt, ne cesse de prendre des hauteurs. Les produits de première nécessité connaissent une flambée, tel qu’il n’est pas aisé aux ménages de garnir, à leur guise, la table du f’tour. Une virée au marché hebdomadaire de Tazmalt, nous renseigne sur cette ahurissante hausse des prix. Sur les étals, les prix des légumes et fruits affichés sont vraiment excessifs, de l’avis des chalands que nous avons interrogés. La pomme de terre est cédée à 45 DA/kg, l’oignon à 35, la carotte et la salade s’affichent à 60 DA/kg, les concombres 50 DA/kg, les poivrons et le piment de 60 à 80 DA, les haricots verts 100 DA/kg, la tomate 60 DA/kg. Pour les fruits de saison, aussi, les prix restent exagérés. La datte deglet nour est à 400 DA/kg, les raisins secs, un à 650 DA/kg, le melon 85 DA/kg, la pastèque à 45 DA/kg, le fameux frik (blé concassé) ne descend pas à moins de 250 DA/kg, et encore, s’il n’est pas d’origine douteuse ! Les olives vertes sont inaccessibles aux bourses moyennes, elles coûtent pas moins de 240 DA/kg. Le poulet vif, qui était cédé il y a quelques semaines à moins de 200 DA/kg, se vend depuis le début du Ramadhan entre 260 et 280 DA. La viande rouge coûte 720DA/kg. L’on note, aussi, une fulgurante ascension des prix des épices, comme le coriandre cédé à 500 DA/kg, l’ail à 150 DA. Les ménages sont, ainsi, mis à rude épreuve par cette flambée «occasionnelle». Faut-il relever, également, le manque d’hygiène au marché couvert de la viande, où des quartiers de viande sont posés sur des étals insalubres, le tout avec une température qui dépasse les 25 degrés.
… et à Kherrata aussi
Ramadhan rime toujours avec la hausse des prix. Les familles puisent souvent dans leur épargne ou doivent souvent s’endetter pour le boucler. A Kherrata, les prix des fruits et légumes ont observé depuis le début du Ramadhan, une hausse vertigineuse allant jusqu’au 100/°. Alors que son prix n’était que de35 dinars avant le mois du jeûne, la carotte a pris son envol pour atteindre les 70 DA, elle talonne, ainsi, de prés la courgette (100DA) et la salade (90 DA). La pomme de terre, elle, est à 45 DA. En ce qui concerne les fruits, la pomme frôle les 180 DA, la banane est affichée à 140 DA et les dattes ont atteint le summum à 380DA le kilogramme. La viande rouge, elle, a atteint les 1400DA, ce qui a contraint beaucoup de consommateurs à se rabattre sur la viande congelée, la dinde et le poulet. Questionné au sujet de cette flambée des prix, les marchands nous ont déclaré que cela se passe au niveau du marché de gros. Selon eux, les grossistes ne dialoguent qu’avec de l’argent. Leur devise: « La demande augmente, les prix aussi. «
S. Y. et S. Chenouf