Alors que dans d'autres localités, la cueillette des olives s'est achevée, il y a quelques jours, dans la commune d'Ighil Ali, elle semble se prolonger encore.
En effet, comme nous l’avons constaté lundi dernier, les cueilleurs dans cette région montagneuse continuent à récolter ces fruits oléagineux. Sur les abords de la RN106 qui passe par cette municipalité des filets verts étaient étalés sous des oliviers entourés par des cueilleurs, qui semblaient ne pas faire attention à la circulation automobile, tant ils étaient occupés à cueillir les olives. Quelques-uns ne s’encombraient pas d’étaler les filets à proximité de la chaussée pour que les olives tombent dedans une fois gaulées. L’ennui c’est que cette localité est faite de reliefs accidentés et de terrains pentus, ce qui ne facilite guère la tâche aux habitants, qui, le plus souvent, s’aventurent au prix de leur vie à cueillir les olives au bord de précipices vertigineux! Le risque est si accru que ceux-ci se voient obligés de s’attacher avec des cordes au niveau du tronc afin de ne pas finir au fond des ravins profonds qui parcourent cette commune. N’en évoquant pas ces grands oliviers qui peuvent atteindre largement les 5 mètres de haut, et qui sont difficiles à grimper pour les cueilleurs. L’éloignement des oliveraies constitue, également, un grand problème pour leurs propriétaires, qui sont obligés de passer par monts et par vaux afin de les atteindre, car les pistes agricoles, ici, sont rares. Celles-ci sont perçues comme salvatrices dans ces rares endroits où elles sont aménagées. Les véhicules ne peuvent aucunement emprunter ces terres accidentées pour le ramassage des récoltes, ce qui fait que les habitants font appel aux baudets pour charger leurs récoltes quotidiennes, afin de les acheminer chez eux. Et gare à ceux qui laissent leurs récoltes dans leurs champs, car, au lendemain, ils ne trouveront rien. Le chapardage et le vol des olives font fureur dans cette région, à l’instar des autres! Par ailleurs, nous avons remarqué que les huileries, implantées dans la commune d’Ighil Ali, affichent, toutes, complets, dénotant d’une récolte abondante pour cette campagne oléicole. Une chose est sûre, c’est que ces presses ne fermeront pas de si tôt, tant qu’il y aura des olives à triturer !
Syphax Y.