Durant le mois du ramadhan passé, bien que cette année, les marchés aient été régulièrement approvisionnés en produits spécifiques. La DC (Direction du commerce), de la wilaya de Bgayet, pour contrecarrer les appétits insatiables de certains commerçants, dont l’honnêteté n’est pas la vertu première, a mobilisé plus de ving brigades d’inspecteurs sur le terrain « pour assurer un contrôle et une surveillance du marché au double plan de la qualité et de pratiques commerciales ». C’est ainsi que durant cette période, les inspecteurs des contrôle économique et de la répression des fraudes, qui ont effectué 2147 interventions, ont constaté 679 infractions, prélevé 53 échantillons pour analyse dans des laboratoires, engagé 565 poursuites judiciaires, saisi 1164,05kg de marchandise d’une valeur de 303. 424,00 DA et procédé à seize fermetures et cessations d’activités. Le communiqué de la DC relatif à la période du Ramadhan 2005, précise que les principales infractions, ont trait à la mise en vente de produits non conformes ou impropres à la consommation, au défaut d’hygiène, du registre de commerce et d’information sur les prix et les tarifs. Les prélèvement d’échantillons concernant les pâtisseries orientales (13), les merguez (13), les arachides (5), les boissons (8), le lait (1) et les conserves de sardine (13). Les produits saisis ont trait pour l’essentiel aux viandes et dérivés, aux volailles et aux confiseries. Quant aux cessations d’activités, elles sont motivées par le non respect des règles minimales d’hygiène et le défaut d’inscription au registre du commerce.
B. Mouhoub