Ces derniers temps, nous avons remarqué un regain d’intérêt de la part des ménages pour les ustensiles fabriqués en terre cuite, autrement dit la poterie, particulièrement dans la région de M’Chedallah, à l’Est de la wilaya de Bouira. En effet, ces ustensiles qui garnissaient, autrefois, nos tables avant que la porcelaine et le verre ne les « supplantent », semblent revenir en force chez la ménagère, laquelle ne s’en prive pas lorsque l’occasion de les acheter se présente. Comme nous l’avons constaté dernièrement, les ustensiles de poterie ont refait avec force leur réapparition, à la faveur de l’intérêt et de la demande grandissants que portent les ménages pour ce produit du terroir qui a failli disparaître les années passées, à cause de la rude concurrence que lui font les produits importés notamment de Chine, et qui sont malheureusement pas tous de bon aloi! Le caractère traditionnel et même l’appartenance identitaire de ces objets bien de chez nous, a poussé les citoyens à se rabattre sur cette poterie. Et puis, il y a ce point relatif au caractère inoffensif des ustensiles fabriqués en terre cuite, lesquels ne causent aucunement des problèmes de santé car ils sont usinés avec de l’argile, un matériau naturel et ne cause pas de soucis sur le plan sanitaire. À cet effet, nous avons remarqué ces derniers jours au niveau de la localité de M’Chedallah, ce retour en force du commerce de la poterie. En effet, des potiers ambulants font des tournées dans les quartiers et localités de cette commune pour vendre des ustensiles à des prix très accessibles aux ménages. Ainsi, des assiettes, des marmites, des coupes et autres ustensiles en terre cuite sont proposés à la vente par ces potiers et à des prix défiant toute concurrence. Les ménages, éblouis par ces objets bien décorés et fabriqués chez nous, ne s’en privent pas pour acheter des ensembles entiers à des prix accessibles à tout le monde. Ces ustensiles sont prisés surtout pendant le mois de Ramadhan, car ils sont beaux, et possèdent un design typiquement berbère. Cela rajoute bien évidemment un plus à la table !
Y. Samir